- A terhesség ideje alatt nélkülözhetetlen vitamin, mivel ennek hiányában súlyos születési és fejlődési rendellenességek alakulhatnak ki a magzatnál, kisbabáknál, gyerekeknél. Ilyen a nyitott gerinc és az ehhez hasonló idegrendszeri fejlődési rendellenességek.
- A folsav felelős a vörösvérsejtek egészséges formájának kialakulásában, és minden más sejtalakulásban is szerepet játszik
- A sejtek anyagcsere folyamatában is részt vesz, segíti azt, és a DNS láncot felépítő molekulák előállításában is szerepet vállal
- Bizonyos fehérjéket bont le olyan formában, melyeket a szervezet könnyedén tud hasznosítani így
- Csökkenti a szívinfarktus veszélyét, kockázatát, mivel egy aminosav csökkenti a homocisztein szintjét a szervezetünkben
- Egyes rosszindulatú daganatos betegségek megjelenésének kockázatát csökkenti
- Emellett hatásos az időskori depresszió csökkentésében is
- A folsav tulajdonképpen minden olyan folyamatban szerepet vállal, mely során sejtosztódás következik be, ilyen esetek például vérsejtek képződése, sebek gyógyulása, és az izomszövetek felépülése
BC vitamin – folsav természetes formái:
Vitaminnal dúsított gabonafélék, máj, kelbimbó, földimogyoró, brokkoli, saláta, bab (fekete szemű), paraj, gyümölcsök többségében, és még az élesztőben is
Ajánlott napi adag: Gyermekek számára a 0,2 mg mennyiség, míg felnőtteknél inkább 0,4 mg, várandós anyukáknál ez a mennyiség megugorhat, akár 0,5 vagy 0,6 mg-ra is.
Megjegyzés:
Nagyon érdekes, mivel már állami szabályozás szerint a legtöbb pékáruban, de kötelezően a kenyerekben mesterségesen előállított folsavat kell hozzáadagolni, mivel ezzel az előbb említett magzati rendellenességeket csökkentik, illetve a születést követi növekedési rendellenességek kialakulásának esélyét is csökkenti. Ezért kizárható annak a veszélye, hogy valaki túl kevés, vagy egyáltalán nem visz be elegendő folsavat a szervezetébe. Érdekes megemlíteni azt is, hogy a mesterségesen előállított folsav könnyebben szívódik fel szervezetünkben, mint a természetben megtalálható formája. Mivel előfordulása viszont főként zöldségekben található meg, a vegetáriánusoknál, ha túladagolási veszély nem is állhat fenn, viszont a túlzott folsavbevitel csökkenti a cink felszívódási képességét. Ha viszont folsav hiány lépne fel akkor a vérképünkben abnormálisan nagy vörösvérsejtek lesznek felfedezhetőek, mely következtében nyelvgyulladás léphet fel. Illetve gyomor – és bélrendszeri zavarok keletkezhetnek, hiánya pedig fejlődési problémákhoz vezethet. Mivel vízben oldódó vitamin, így kizárható a túladagolás veszélye.